Trophée Jean Rougié : inscrivez-vous !

Florian Jugi
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Concours

Les inscriptions pour la 14e édition du Trophée Jean Rougié sont lancées. Cette année, le concours sera présidé par le chef Alexandre Couillon, et le Canada sera mis en avant, représenté par le chef Keith Pears. 

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C’est lors de la fête de la Truffe à Sarlat-la-Canéda (24), le 20 janvier 2024, qu’aura lieu la 14e édition du Trophée Jean Rougié. Pour s’inscrire il faut avoir entre 18 et 25 ans, ainsi qu’être un élève de terminal Bac pro et Techno, Brevets professionnels, Bachelor cuisine ou BTS option B. Les inscriptions sont ouvertes à partir du 28 août. Après l’inscription, les candidats recevront un mail indiquant ce qui doit figurer dans le dossier. Il suffit d’envoyer un message à l’adresse suivante : celia.dupont@euralis.com. Les dossiers doivent être envoyés avant le vendredi 17 novembre. 

Florian Jugi
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