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Hotellerie
Publié le 14/05/2024
Sponsorisé par P&G Professional
L’un des meilleurs souvenirs de vos clients, après un séjour dans votre établissement ? La fraîcheur des draps, ou le moelleux des serviettes après un...
Publié le 30/04/2024
Sponsorisé par Ecolab
Rasant® Planet et Polifix® Planet, les nouveaux textiles de nettoyage fabriqués par Ecolab à partir de 100 % de fibres recyclées (coton et/ou...
Publié le 18/03/2024
Année de festivités et de développement pour Evok Collection. Le groupe hôtelier qui fête ses 10 ans entend célébrer cette décennie avec un programme...
Sponsorisé par Ecolab
Vidéo
Publié le 07/05/2024
Publié le 03/05/2024
Sponsorisé par La pintade, le goût du bon
Publié le 05/03/2024
Sponsorisé par Plato
Consommateurs et professionnels anticipent à l’unanimité l’arrivée de l’intelligence artificielle (IA) dans l’hôtellerie-restauration. Leur...
Publié le 28/02/2024
Seul chef étoilé à avoir passé autant d’années à la tête des cuisines d’un palace, Éric Frechon a notamment, au sein du Bristol Paris, auréolé le...
Publié le 26/02/2024
Le salon CHR pro expo Corse, prévu du 10 au 12 mars à l'Arinella de Bastia, s'impose comme un point de rencontre pour les professionnels de l...
Publié le 12/02/2024
Sponsorisé par Plato
À la tête d’Aldebaran depuis avril 2023, Jean-Marc Bollmann a de grandes ambitions pour la start-up française. La filiale du groupe allemand United...
Publié le 05/02/2024
BE WTR
La marque d'eau durable BE WTR lance Aqtiv Tower, une innovation élégante offrant de l'eau fraîche, filtrée plate ou pétillante au simple toucher...
Publié le 30/01/2024
Le 30 janvier, date emblématique marquant la Journée internationale du croissant, Sofitel a décidé de révolutionner l'expérience du petit déjeuner en...
Publié le 05/12/2023
Sponsorisé par Plato
Le robot de service a créé l’évènement à Heavent Paris, le salon des professionnels de l'innovation et de la création évènementielles qui s’est tenu à...
Publié le 30/11/2023
De retour pour sa 31e édition, Agecotel affirmera sa position de salon méditerranéen de référence pour les professionnels de l'hôtellerie, de la...
Publié le 24/11/2023
Sponsorisé par Plato
La plateforme de réservation de restaurants en ligne TheFork a remis le 13 novembre ses prix à de jeunes chefs élus par le grand public. Plato y était...