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Publié le 02/02/2023

Menu Prestige, un site internet pour goûter la haute gastronomie

Menu Prestige est une plateforme qui propose des menus exclusifs, tout compris, dans des établissements de renom. Une manière de mettre en lien...
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Restauration collective
Restauration scolaire
Publié le 30/11/2022

Menu végétarien : Greenpeace vent debout contre l’arrêté en préparation sur la qualité des repas à la cantine

Décidément, le menu végétarien fait couler beaucoup d’encre ! Tandis que la nouvelle version de l’arrêté de 2011 relatif à la qualité des menus dans...
MATTHIAS MARC ET ADRIEN CACHOT Grey Goose 3
La France des chefs
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Publié le 17/10/2022

Vodka Grey Goose pour Adrien Cachot et Matthias Marc !

Baptisé La Maison Grey Goose, un restaurant éphémère proposera début décembre un menu en accord mets et cocktails cosigné par Matthias Marc, Adrien...

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Sponsorisé par Ecolab

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Publié le 07/05/2024
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Bilan 2023 pintade
Publié le 03/05/2024
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Les chiffres clés 2023 de la filière pintade, une volaille qui a tout d’une grande

Christophe Bacquié
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Publié le 30/04/2020

Christophe Bacquié propose un menu signature d'exception à domicile

La crise sanitaire actuelle continue d'inciter la grande gastronomie à développer des initiatives. Christophe Bacquié, chef du restaurant Christophe...