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Toute l'actualité sur le sujet :
SRC
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Publié le 02/05/2024
La SRC familiale, Terres de Cuisine, s’est équipée du logiciel SuiviDeFlotte pour optimiser la gestion de ses livraisons.
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Publié le 25/04/2024
La restauration d’entreprise est en crise. Et ce, depuis plusieurs années. Après trois ans de recherches, Sodexo dégaine sa nouvelle « arme » pour...
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Publié le 18/04/2024
Le groupe marseillais, Catering International Services (CIS) a enregistré une hausse de chiffre d’affaires l’an passé alors que son taux de marge...
Sponsorisé par Ecolab
Vidéo
Publié le 15/05/2024
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Publié le 03/05/2024
Sponsorisé par La pintade, le goût du bon
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Publié le 31/01/2024
Nouvelle année, nouvelle identité pour Les Tables de Taillevent.
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Interview
Publié le 25/01/2024
Mikael Girard
Directeur général adjoint Elior France
Elior France
Avec l’arrivée de la famille Derichebourg dans le capital d’Elior (48,3 %), le groupe de restauration se remet en ordre de marche. Nouveau directeur...
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Publié le 18/01/2024
Coup d’accélérateur pour la dernière née de Compass Group France, Popote, imaginée à l’été 2020, qui ouvre sa 1ère cuisine centrale à La Courneuve (93...
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Publié le 04/01/2024
Parce que l’avenir de la planète se joue aussi dans l’assiette, la Foodtech FoodChéri (Groupe Sodexo) adopte le statut d’entreprise à mission et vise...
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Publié le 07/12/2023
Le spécialiste toulousain de la restauration hors foyer (aérienne, collective, bases-vie et ferroviaire) affiche une croissance de 32 % en termes de...
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Publié le 07/12/2023
Pour la deuxième année consécutive, Sodexo a réuni 7 chefs talentueux du groupe, venus du monde entier pour participer au Sustainable Chef Challenge...
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Publié le 24/11/2023
Encore un coup d’avance pour la SRC angevine Restoria présidée par Emmanuel Saulou.
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Publié le 23/11/2023
Créée par Victoria Benhaim, la société I-lunch (nom commercial Fraîche Cancan), change de mains.
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Publié le 16/11/2023
Isabelle Aprile prend les commandes du Syndicat National de la Restauration Collective.
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Publié le 16/11/2023
Concept de restauration mariant restauration commerciale et collective, Mamie Cocote a récemment été placé en redressement judiciaire.
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Publié le 16/11/2023
Dans le cadre d'une collaboration historique, Sodexo renforce son partenariat avec Bear Robotics, l'innovateur de la Silicon Valley derrière les...
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Publié le 10/11/2023
Premier acteur engagé de la Foodtech, FoodChéri, fait évoluer ses services aux entreprises et lance le Comptoire Autonome.